SUROVINY Těsto: 4 ksvejce80 gmoučkový cukr100 mlolej50 gkukuřičný škrob50 ghladká mouka2 lžícekakaa1/2 bal.prášek do pečiva Krém (roláda): 400 mlmléka150 gkr. cukr4 lžícehladká mouka150 gmáslo Hlavní krém: 500 gmascarpone2 lžícemoučkový cukr500 mlsmetana ke šlehání150 gbílá čokoláda100…
Month: December 2022
SUROVINY toastový chlébpomazánkyšunkasalámsýrrajčátkakyselé okurkynakládaná kukurička POSTUP PŘÍPRAVY Toastový chléb poklademe vedle sebe podle toho, jak velký dort chcete. Chléb namažeme pomazánkami, například česnekovou nebo brynzovou a ukládáme šunku, salám nebo sýr podle chuti a vytváříme…
SUROVINY Těsto: cca 300 gnesolené arašídy2 lžícekokosová smetana1 lžičkakokosový cukr4 ksbílky4 ksžloutky1 lžícerýžový sirup1 lžícebřezový cukrhrstpohankové vločky1 lžičkajedlá soda1 lžícepohanková mouka (nemusí být) 1. varianta krému: smetana ke šleháníarašídová pasta z rozmixovaných arašídůmed na oslazeníkokosový…
SUROVINY Těsto: 7 ksbílku210 gkr. cukr5 ksžloutku100 mlolej70 ghladká mouka40 ghrubá mouka50 gkakao Kokosové kuličky: 200 mlmléka100 gmoučkový cukr200 gkokos1 bal.vanilkový cukr1 tubakondenzované mléko cca 75 g Nugátová nádivka: 600 mlmléka2 bal.vanilkový pudink5 lžickr. cukru250…
SUROVINY 6 ksvejce250 gkr. cukr6 lžicolejšpetkasůl240 ghladká mouka POSTUP PŘÍPRAVY Bílky s cukrem vyšleháme mixérem na maximum, a to tak dlouho, dokud je opravdu hoooodně pevný. Zjistíto to zkouškou, že do sněho namočíte špičku prstu a…
SUROVINY Budeme potřebovat: 250 gčokoládové nebo kakaové sušenky150 gmáslo Krém: 300 mlsmetana ke šlehání250 gsýr Philadelphia nebo mascarpone125 gkokosový jogurt100 gmoučkový cukr8 plátkůželatina2 lžícemléko Na vrch: Nutella (pokud nechcete nutellu, můžete použít i čokoládovou polevu)kokos…
SUROVINY 250 gtvarohu ve vaničce /nebo mascarpone/150 gčokolády tmavé 70%3 ksvejcešpetkasolina špičku lžičky kypříci prášek POSTUP PŘÍPRAVY Bílky jsem si ušlehanou na pevný sníh se špetkou soli. Rozpustila jsem čokoládu ve vodní lázni (můžete i…
SUROVINY Těsto: 2 ksvejce250 ghladká mouka50 gkakao150 gmáslo120 gmoučkový cukr Krém: 200 gmascarpone200 gricotta100 gmoučkový cukrčokoládové lupínky nebo nastrouhaná čokoláda POSTUP PŘÍPRAVY Mouku a kakao v misce rozmícháme, přidáme vajíčka, máslo pokojové teploty a moučkový…
SUROVINY 400 gdlouhé dětské piškoty1 lsmetana ke šlehání100 gmoučkový cukr4 kelímkyzakysaná smetana600 gmaliny300 mlpomerančový džus Na ozdobu: 200 mlsmetana ke šlehání POSTUP PŘÍPRAVY Ve videu je použita prášková šlehačka, ale doporučuji použít klasickou smetanu ke…
SUROVINY Těsto: 4 ksvejce160 gkr. cukr4 lžíceolejšpetkasůl160 ghladká mouka Krém: 200 gmáslo1 bal. Zlatý klas nebo 1,5 bal. vanilkový pudink5 lžickr. cukr400 mlmléka1 lžičkavanilková esencejahody do krému a strouhaná čokoláda na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY Bílky…
Recent Comments