Znáte to –  je léto, horko, vy už sice máte být zhublí do plavek, ale stejně se na vás všude valí “Lehké letní saláty pro vaši postavu!” Dle mého jde hlavně o to, že v létě seženete zeleninu čerstvou a českou. Nicméně někdo někdy vymyslel, že v létě člověk nemá chuť na těžká jídla, tak je ideální šance do sebe zeleninu ládovat. Já tedy nevím, já bych do sebe ládovala klidně i steaky. Ale maso doma není, zelenina je, tak jsem se dneska večer dala na tu lehkou letní stravu.

Je to jednoduché (a levné), stačí mít doma cottage a nějakou tu zeleninu, já mám tuhle smetanovou sýrověc moc ráda s jemně nakrájenou paprikou, může být i rajče a pórek, jako dnes. K tomu plátek chleba a voilá => večeře.

Zeleninový salát s cottage sýrem
(rozpis na 1 ženskou porci 🙂

1 paprika
1 rajče
0,5 kelímku sýra cottage
pár koleček pórku
krajíček chleba

Cena porci: cca 12 Kč (zelenina ze zahrádky, kelímek sýra cottage kolem 20 Kč)

Dobrou chuť! 🙂