Ořechový salám obalený v kokosu

Čas přípravy:
SUROVINY
300 g piškotů
150 g práškového cukru
150 g másla
50 g hrubě mletých vlašských ořechů
50 g jemně mletých vlašských ořechů
2 PL kakaa
4 PL meruňkového džemu
2 PL rumu
Na obalení:
50 g strouhaného kokosu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Piškoty na jemno nameleme.
- Všechny suroviny smícháme do kompaktního těsta.
- Vytvarujeme váleček, který obalíme v kokosu.
- Dáme do druhého dne ztuhnout do lednice a pak krájíme na centimetrové plátky.