Na plech vyložený pečícím papírem poklademe vedle sebe 4 plátky sýru tak, aby se mírně překrývaly.

Dáme do trouby na 180 stupňů, aby se plátky spojily.

V misce smícháme tvaroh s hořčicí a Vysočinou nakrájenou na malé kostičky.

Sýr poklademe šunkou, potřeme a zamotáme. Zabalíme do alobalu a uložíme do lednice.