Maso, nakrájené na malé kousky, opečeme na sádle, osolíme, okořeníme kmínem, přidáme papričky, papriky, česnek na plátky, na kolečka nakrájené klobásy, podlijeme a dusíme.

K poloměkkému masu přidáme namočené fazole, gulášové koření a dusíme do měkka.

Přidáme pokrájená rajčata a vše dusíme, dochucujeme a zhustíme dle své chuti.

Přimícháme vařená na kolečka nakrájená vajíčka.