Kakaové trubičky s máslovým krémem

Doba přípravy: 75 minut
Množství: asi 35 trubiček
Odzkoušený recept na skvělé kakaové trubičky plněné máslovým krémem. Vynikající vánoční cukroví.
Suroviny:
- 200g hladké mouky
- 2 – 3 lžíce kakaa
- 120g máslové hery pokojové teploty
- 70g moučkového cukru
- 1 vejce
Dále
- 200g máslo
- salko dle chuti
- 1 lžíce kakaa
- mleté vlašské oříšky na obalené
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici asi hodinu odležet.
Odležené těsto vyválíme, rozkrájíme na proužky a podle velikosti trubiček krájíme na obdélníky. Každou trubičku lehce spojíme pomocí prstů a skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Trubičky skládáme na plech spojem dolů.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 10 – 15 minut. Ještě teplé trubičky opatrně stahujeme z formiček. Opatrně, trubičky jsou křehké.
Na krém si vyšleháme 200 g másla, zašleháme lžíci kakaa a přiléváme salko dle chuti (asi 80g – 100g)
Kakaové trubičky necháme úplně zchladnout, plníme krémem a konce obalujeme v mletých vlašských oříškách. Skladujeme v lednici.